V Podskalí 6, 285 09 Kácov
Die Geschichte der Brauerei geht auf das Jahr 1457 zurück. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde die Produktion eingestellt. 1990 wurde die Brauerei wieder aufgebaut und wiedereröffnet. Heute wird hier Hubertus-Bier gebraut, das man in Kneipen im ganzen Land probieren kann.